シャブリ
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シャブリ Ier クリュ フルショーム 2020 750ml [6636]
9,460円(税込)
冷涼な気候と、化石を含む特殊な石灰質土壌から産出されるシャブリは、酸味の強さとミネラル分が豊富なのが特徴。ブルゴーニュ地方北端の厳しい環境のなかで生まれる。この畑は、特級畑の丘が続く南向きの斜面にあり…
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シャブリ プルミエ クリュ フルショーム 2019 750ml [21986]
6,820円(税込)
丘の上部のふたつの区画をアッサンブラージュ。真南を向き、小石がごろごろ転がるテロワール。右岸の銘醸畑だけあって力強い。西洋サンザシを思わせるフローラルなニュアンスにレモンやライム、そしてスモーキーさ。…
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2019 ビョー・シモン シャブリー 750ml [21835]
3,850円(税込)
色は薄いグリーンの光沢をまとう美しいホワイトゴールドの色調。赤桃、バナナ、柑橘系、ほのかにブリオッシュの魅力的な香り。リッチ、フレッシュ、エレガントで、バランス良い口当たり。柔らかさ、滑らかさの余韻が…
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シャブリ グラン・クリュ レ・プリューズ 2019 750ml [21763]
16,500円(税込)
このドメーヌは、パワフルなワインというよりはバランスの良いエレガントなワインを目指している。長く軽く熱した5〜20%の新樽を使用。最初の澱引きは約1年の樽熟成の後。そして二次熟成(4〜6ヶ月)をフレッ…
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シャブリ プルミエ・クリュ ヴァイヨン 2020 750ml 2本セット [21571]
21,571円(税込)
レモン、メントール、湿った石のノート。レモンやミネラルの香りがしっかりと広がり、そして新鮮な青りんごのアロマが漂う。しっかりとした酸があり、味わいは豊かで濃厚。シャブリの特徴を充分に備え、余韻は徐々に…
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シャブリ プルミエ・クリュ ヴァイヨン 2020 750ml [21561]
13,800円(税込)
レモン、メントール、湿った石のノート。レモンやミネラルの香りがしっかりと広がり、そして新鮮な青りんごのアロマが漂う。しっかりとした酸があり、味わいは豊かで濃厚。シャブリの特徴を充分に備え、余韻は徐々に…
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2015 シャブリ/サヴァリー 750ml [19937]
3,300円(税込)
グリーンがかった輝きのあるグリアなゴールデンカラー、リッチで熟したアロマ。白い花の香り、そして後から白い果実の柔らかく甘い香りが続く。口に含むと心地よいミネラル、そしてフルーツの要素が感じられ、生き生…
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2017 シャブリ/ビョー・シモン 750ml [20946]
3,850円(税込)
薄いグリーンの光沢をまとう美しいホワイトゴールドの色調。赤桃、バナナ、柑橘系、ほのかにブリオッシュの魅力的な香り。リッチ、フレッシュ、エレガントでバランス良い口当たり。柔らかさ、滑らかさの余韻が後々ま…
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2015 シャブリ・トラディション 750ml [9841]
4,730円(税込)
ブルゴーニュ地方の北端にあるシャブリ地区、そのほぼ中央に位置するのがこのワイナリーです。貝の化石が散乱する石灰質土壌から生まれる白ワインは「牡蠣にはシャブリ!」と古くから言われているほど、魚介類によく…