コート・ド・ニュイ
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ジュヴレ・シャンベルタン キュヴェ・クール・ド・ロワ・トレVV 2018 750ml [21624]
24,200円(税込)
ベルナール・デュガ氏が率いる、カルト的な人気を誇るドメーヌ。ジュヴレ・シャンベルタン村を中心に、近年、コート・ド・ボーヌ地区にもブドウ畑を広げた。２００３年にすべての畑を有機栽培に転換。コケモモやダー…
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コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ 2021 750ml [22312]
15,400円(税込)
ジュヴレ・シャンベルタンの北、ブロション村の畑クー・ド・アレンから。ヴィエイユ・ヴィーニュではないものの樹齢６０年になる古木。高い標高からミネラリティが感じられ、無駄のない筋肉質。コート・ド・ニュイ・…
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モレ サン ドニ Ier クリュ クロ・デ・モン・リュイザン ブラン V.V. 2019 750ml [21558]
27,500円(税込)
０５年にようやくINAOの許可が下り、アリゴテ100%が認められた。畑はクロ・ド・ラ・ロッシュの上で非常に表土が薄い。古樽での発酵だが窒素置換する以外、亜硫酸をまったく添加せずに造られるこの白ワインは…
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ニュイ サン ジョルジュ レ・ゾー・プリュリエ 2018 750ml [21569]
6,600円(税込)
土地が南北に長くて、スタイルが一様でないことの分かりにくさと多くの蔵のこのワインは、タンニンが強めの頑健が持てはやされない理由と言われています。しかしながらエスモナンのこのワインは、程よくこなれたタン…
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ヴォーヌ ロマネ Ier クリュ レ ボーモン 2013 750ml [19423]
28,800円(税込)
特級エジェゾーの近くに位置する１級畑。ラズベリーやチェリーなど赤い果実が甘美に香り、豊満でまろやかな風味。さほど熟成させずとも、若いうちから充実感のある果実味を堪能できるクリマ。その一方でもちろん長期…
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ジュヴレ シャンベルタン ヴィエーユ ヴィーニュ 2018 750ml [20389]
18,700円(税込)
樹齢７０年におよぶ区画のジュヴレ・シャンベルタン。ギュッと詰まった緻密な構造。凝縮感に溢れ、ストラクチャーもしっかり。よく熟したラズベリー、ダークチェリー、ブラックベリー、それにバニラのニュアンス。タ…
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シャンボール・ミュジニー レ・ヴェロワイエ 2014 750ml [18646]
11,000円(税込)
特級ボンヌ・マールの上にある村名畑。８９年に植えた畑で初ヴィンテージは９２年だった。ボンヌ・マールのテール・ブランシュの特徴を受け継いだ、ミネラリーな味わい。色味は明るく、香りは赤い果実が主体。喉越し…
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ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ ルージュ 2014 750ml [19422]
22,000円(税込)
こちらは特級エシェゾーの真上に位置する１級畑。ほとんど知られていないクリマだがそれもそのはずで、この名前でワインを瓶詰しているのはグリヴォとセシル・トランブレイくらいのもの。小石だらけのやせた土壌であ…
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エシェゾー グラン クリュ 2015 750ml [18994]
26,400円(税込)
澄んだ鮮やかなルビー色の色調をまとい、時折ガーネットや赤みがかった紫色に変化する。若い時でも開き、アロマはバニラ、すみれ、スパイスなど。エシェゾーは芳香で複雑さもあるが、同時にナチュラルでフェミニンな…
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フィサン クロ デ フィセ モノポール 2018 750ml [20633]
12,980円(税込)
エッジに明るいルビー色がかかる濃い目のガーネット色。赤い果実の熟した、ハツラツとした香りが華やか。凝縮した果実味に細やかなタンニンの層が折り重なる。若さを感じさせながらもクリーンな酸と、自然なミネラル…
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ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ アン・オルヴォー 2017 750ml [20662]
19,800円(税込)
びっくりするような黒赤色のルビーの色調。熟したプラム、干しイチジク、ブラックチェリー、そしてタバコやコーヒーにカシスの香り・・・と、表現にいとまの無い程、芳醇で魅力的な香り。グラスには重々しくグリセリ…
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シャンボール・ミュジニー 2015 750ml [18926]
12,100円(税込)
澄んだ明るい鮮紅色。上品で繊細、なのに力強くて華やかでスケール感のある香りが、いつまでも続く。これぞ、シャンボール・ミュジニイの香り! アタックはソフトで絹のよう。とてもエレガントな味わいも口中でより…
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ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ 2018 750ml [20843]
18,150円(税込)
樹齢７０年におよぶ区画の村名ジュヴレ・シャンベルタン。ギュッと詰まった緻密な構造。凝縮感に溢れ、ストラクチャーもしっかり。よく熟したラズベリー、ダークチェリー、ブラックベリー、それにバニラのニュアンス…
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ヴォーヌ ロマネ トレ ヴィエーユ ヴィーニュ 2018 750ml [20390]
27,500円(税込)
デュガ・ピィがヴォーヌ・ロマネを造るとやはりひと味違う。深遠なる色調、溢れる果実味、タンニンはキメ細かく、しかし、しっかりと存在感を知らしめる。香ばしいフレンチローストのコーヒーを思わせるアフターフレ…
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ヴォーヌ・ロマネ Ier クリュ レ・シュショ 2015 750ml [7993]
27,500円(税込)
ブドウは遅摘みをモットーとし、可能な限り熟したブドウを収穫。毎年、最後に摘み取りを行う造り手として知られる。ワインは深みのある色調と豊かなアロマをもち、そして味わいも濃縮感あふれるタイプ。シュショは濃…
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シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ・グラン・クリュ 2013 750ml [9303]
40,000円(税込)
かつてはベーズ修道院の持ち物であった、由緒正しいグラン・クリュ。フェヴレはここに３区画計1.29haの自社畑を所有。１１年の熟成ワインでありながら色はとても濃い。そこで味わいは強いかと思いきや、意外と…
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2017 マルサネ・ブラン 750ml [20962]
4,950円(税込)
シャルドネに加えピノ・ブランが２０％混ざっている。シャルドネがフルーティさと華やかな香りを、ピノ・ブランがまろやかさと粘着性をワインにもたらしています。常に純粋で優雅さに溢れたワインはこの蔵にて代々受…