コート・ド・ボーヌ
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ボーヌ Ier クリュ クロ・ド・レキュ(モノポール) 2019 750ml [21204]
9,020円(税込)
フェヴレが03年に手に入れた、2.37haのモノポール。斜面上部に位置する石ころの多い土壌。最も古い樹は48年に植えられたもの。深みのあるルビーからガーネット。よく熟したラズベリーや赤スグリなど赤い果…
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ペルナン・ヴェルジュレス Ier クリュ スー・フルティーユ 2021 750ml [20426]
16,000円(税込)
世界に冠たるワインを生む「グラン・クリュ・コルトンの丘」のすぐ奥、小渓谷の斜面にペルナン・ヴェルジュレス村がある。教会を中心にしてぶどう栽培家の家々がたたずむ景色は、周り一面ぶどう畑に取り囲まれて情緒…
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ボーヌ ドゥシュ デ・マルコネ 2017 750ml [21568]
6,050円(税込)
かぶさるようなソフトな熟成香。もちろんきれいな果実香です。味わいも果実味が主体となり、酸のバランスも良く、タンニンも溶け込んできて、しなやかでシルキー。アフターには軽いスパイス風味が残り、熟成を感じさ…
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ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ フォラティエール 2019 750ml [20957]
18,260円(税込)
ドメーヌ・ニュダンはラドワ・セリニーに代々続く造り手。初代ギョーム・ニュダンは最後のブルゴーニュ大公シャルル豪胆公の時代に、アロース・コルトンですでにブドウ栽培をしていたという。現在はジャン・ルネとそ…
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ヴォルネー プルミエ クリュ レ カイユレ アン アンフォール 2018 750ml [21467]
15,180円(税込)
ヴォルネー村のワインは一般的に重い味わいにはならない。しかしながら、このワインは全房発酵で造るクラシックなスタイルで重厚な味わい。生産者のプス・ドールはカイユレの15ヴィンテージからアンフォラ(土壌の…
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ピュリニィ・モンラッシェ プルミエ・クリュ ル・カイユレ 2018 750ml [21316]
17,600円(税込)
かつてロマネ・コンティのオーナーであったデュヴォー・ブロシェ家の所有地の一部がドメーヌ・ド・ラ・プス・ドール。17ウヴレ(0.72ヘクタール)のこの畑は年間生産量3,500本。ワインはよくこなれ、酸味…
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サヴィニー レ ボーヌ オー グラン リアール 2017 750ml [20948]
7,480円(税込)
香りはやさしくフローラル。力強いタンニンが特徴。最初は控えめな印象だが、中盤からしっかりとしたタンニンが味わいを引き締めます。カツレツや揚げ物と合わせれば、脂質をしっかりと切ってくれそうなワインです。…
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2018 マランジュ Ier クリュ ラ・フュシエール 750ml [20947]
4,950円(税込)
コート・ド・ボーヌ最南端、マランジュ最大の1級畑フュニエールから生まれる赤。ラズベリーや赤スグリなど赤い果実のアロマが初々しい。味わいも素直でチャーミング。オークのニュアンスのバランスが取れ、ピュアな…
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2018 ヴォルネイ/ガショ・モノ 750ml [20480]
11,000円(税込)
明るく紫がかったラズベリーレッド。ラズベリーやダークチェリーの香りと、スミレのような花の香りにバニラの香り。香りからして重厚な感じが出ている。口に含むとまず果実味と共に溌剌とした酸味、その後にしっかり…
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ペルナン・ヴェルジュレス/ルージュ 2018 750ml [16507]
8,580円(税込)
色調は紫を残したやや濃いめのルビー。ラズベリーや野いちごのコンフィに、野ばら、ロースト香やスパイス、土にタバコの葉、ほのかになめし革の香りが華やかで芳醇。味わいはまろやかで柔らかな果実味から、広がりは…
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シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン 2017 750ml [20632]
9,570円(税込)
シルヴァン・モレの造るシャサーニュ・モンラッシェは、厚みのある果実味と長期熟成にも耐えるミネラルの豊富さが素晴らしい。まだ若々しくハツラツとしたアタックながらフィネスに磨きのかかったワインに仕上がって…
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2017 コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ 750ml [20690]
3,553円(税込)
アロース・コルトン、ボーヌ、ポマール、ヴォルネイを除くコート・ド・ボーヌの16村から厳選したぶどうがブレンド。柔らかく女性的なタイプでお手頃価格、このドメーヌでは1976年より所有する全ての自社畑で無…
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サヴィニー・レ・ボーヌ・ブラン 2017 750ml [20738]
5,060円(税込)
丸みを感じるトロピカルな香りにバニラ風味と熟した果実が融合した複雑な香り。なめらかなアタックで、酸はソフトだがまとまりのある調和の良い味わい。ボリュームもあり後味に若干の苦味を共ったうま味が感じられ引…
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コルトン・ルージュ グラン・クリュ 2015 750ml [18909]
24,000円(税込)
アロース・コルトン村の後ろに気品をたたえてそびえる「コルトンの丘」は、裾野から頂上付近までぶどう畑で覆われ、コート・ドールで最高の景観と言われている。ここにはブルゴーニュを代表する「偉大なワイン産地」…
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ポマール 2011 750ml [20770]
8,000円(税込)
ポマールというとタンニンが強く、ジビエのフレーバーがするワインを想像しがちだが、チョーク混じりの薄い土壌で育ったブドウが原料となり、このワインに関してはエレガントで柔らかなスタイルです。ポマールの赤ワ…
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ヴォルネー Ier クリュ アン シャンパン 2014 750ml [20768]
16,170円(税込)
とてもフレッシュで新鮮なサクランボの果実感。濃縮されたようなこまやかな味わいにグッとくるが、硬さは無く、むしろ口中ではエレガントさが広がり奥深さを感じる味わい。しばらく含んでいると、いたずらっぽくチャ…
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ピュリニー・モンラッシェ Ier クリュ フォライエール 2013 750ml [20771]
18,260円(税込)
斜面上部に雨が降ると、土砂の流亡が激しいことから、ワイン名は「フォール・テール」(狂った土地)が転じて、フォルティエールになったと言われています。粘性が高く、上質な酸と複雑さを供うミネラルを持ち、口当…
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ムルソー/ニュダン 2018 750ml [20114]
8,360円(税込)
厚みのある果実を感じる香り。口中では、はつらつとしたフレッシュさが良く出ており、ブルゴーニュはフレッシュさを失ってはいけない、というギョームの目指すワインづくりが良く出ている。柔らかでミネラル感のある…
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ピュリニィ モンラッシェ プルミエ クリュ クラヴォワヨン 2017 750ml [20311]
27,500円(税込)
この「ピュリニィ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・クラヴォワヨン」の畑は「ルフレーヴ」の2代目ヴァンサン・ルフレーヴ氏の娘で、1990年に教師から醸造家に転向したアンヌ・クロード・ルフレーヴさんが立て…