コート・シャロネーズ
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ジヴリー Ier クリュ クロ・デュ・セリエ オー・モワンヌ ルージュ 2019 750ml [22273.]
6,600円(税込)
１３世紀半ばにシト一派修道僧たちが開墾したとされる、由緒正しき１級畑。真南に向いた斜面に位置し、ジヴリーで最も日当たりに優れる。色調は深く、香りは芳醇な黒系のベリー。凝縮感に富む果実味は噛めるほどのボ…
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メルキュレ・ヴィエーユ・ヴィーニュ・ルージュ 2021 750ml [22274]
6,270円(税込)
メルキュレのいくつかの村名区画からフェヴレは赤用に29.10haの畑を所有。６２年、７８年、８１年に植樹。鮮やかなルビー色。ラズベリーやダークチェリーなどの果実香が華やかに感じられる。口の中でも爽やか…
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リュリー ラ ショーム ブラン 2020 750ml [22272]
5,720円(税込)
ショームはメルキュレーとの境にあるリュリーの村名畑。たっぷりとふくよかなスタイルの白ワインであり、蜂蜜やパイナップルなど芳醇な香りと味わいをもつ。１〜２年の瓶熟成でその個性を多いに発揮し、ブール・ブラ…
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ジヴリー プレファス 2016 750ml [22096]
5,280円(税込)
村名ピエ・ド・ショームをベースに、各１級畑の若木をブレンド。果実味、酸味のバランス取れたスタイル。１０月１１日帝国ホテル東京で開催のラック・コーポレーション＜２０２３秋の試飲会＞１００種試飲の中で、私…
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メルキュレ ルージュ ヴィエイユ ヴィーニュ 2018 750ml [22167]
5,280円(税込)
メルキュレのテロワールの魅力を美しく表現、メルキュレらしいチェリーの芳しい香り。柔らかくて深みもあり、その上エレガントで飲み応えもある。今日も１本！と、いきたいワイン。
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リュリー レ・チヴォー 2015 750ml [22107]
5,060円(税込)
イエローがかった淡いゴールド。レモン、ハチミツ、花梨、ヘーゼルナッツ、シナモンのアロマ。華やかな香りを持ち、きれいな旨味があり、爽やかな酸味にて、とても心地よい。１９９２年にデューした新進気鋭の造り手…
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メルキュレー プルミエ・クリュ“レ・ヴレー” 2020 750ml [17100]
7,000円(税込)
ピノ・ノワールとしては色調の強い紫がかったルビー色。香りはチェリーやカシスが際立ち、ほんのり樽香が加わる。コクのある豊満な味わいがなめらかな余韻へと続く。いいミネラル感とタンニンがあって８〜１０年くら…
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メルキュレ・ブラン “レ・モラン” 2019 750ml [21820]
5,940円(税込)
熟した柑橘系の香りがよく立ち上る。味わいは素晴らしい酸とみずみずしい果実味、そして樽香がよく溶け合ってバランスよくまとまる。なめらかでとても風味豊かなワイン。相性料理は魚のムニエルのレモン添え、エスカ…
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パトリック・ギュイヨ ブズロン・ブラン 2019 750ml [21618]
3,200円(税込)
熟したグレープフルーツとフレッシュな果実を搾ったような酸味はとてもまろやかに仕上がっています。香り高くバランスの良い余韻は魚介類全般にぴったりの相性です。圧搾した果汁を一度澱引きしてから樽に入れて発酵…
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2016 モンタニィ ブラン 750ml [20889]
2,970円(税込)
優れたシャルドネの穴場的存在。ミネラリーで華やかなアロマ。濃縮された果実味に心地よいフレッシュな酸と緊張感のあるミネラルがとてもバランス良く仕上がっています。
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2013 リュリー・クロ・ラ・フォリー・ブラン 750ml [20447]
3,960円(税込)
ドメーヌで最も古いクロ。樽を一切使っていないフレッシュな風味。青りんご、洋梨、柑橘のフレーバー。ピュアでミネラリーな味わい。料理は、アペリティフから軽めのオードヴルまで、気軽に楽しめる。
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2014 ブーズロン 750ml [20448]
4,180円(税込)
このドメーヌのマイコンともいえるワインがブーズロン。一般的なアリゴテ・ペールではなく、より樹勢が低く、良質のブドウを実らせるアリゴテ・ドーレが植えられている。とてもアリゴテとは思えないほどの厚みと複雑…
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リュリー シャンポニエール・ブラン 2014 750ml [20769]
5,115円(税込)
この畑のブドウはビオロジック栽培で、樹齢は５０年を超えるとのこと。柑橘系のレモン、グレープフルーツ、そしてアカシアなどの香り。よく熟れた果実味が優しくソフトにアタック。程よいまろやかさを上質のキレイな…
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2019 ジブリ・ブラン 750ml [20823]
3,720円(税込)
このワインは、特徴の異なる２つの区画のブドウをブレンドしバランスよく仕上がっています。その１つのブドウは非常に丸みがありふくよか、ハチミツのフレーバーをワインにもたらします。もう１つの畑で育ったブドウ…
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モンタニー・プルミエ・クリュ レ コエール 2015 750ml [20890]
5,720円(税込)
モンタニーは、コート・シャロネーズ地区の最南端に位置し、シャルドネの白ワインのみが造られます。畑は区画の中でも高い位置にありミネラルに恵まれています。平均樹齢は２５年、ビオロジックで栽培されています。…
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2015 リュリー・プルミエ・クリュ／ルフレーブ・エ・アソシエ 750ml [20310]
9,680円(税込)
約２haの畑のブドウのアッサンブラージュ。リュリーのコミュン南側にあるレ・クルーとピヨの区画の混醸で１９２０年に植えた区画。ワインはエレガントな白い果実を思わせる香り。ストラクチャがあり、酸もしっかり…
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2019 メルキュレー・ルージュ“アン・ブソワ” 750ml [15031]
5,000円(税込)
小さな赤い果実がいろいろ混ざった複雑な香り。 まだ若いタンニンはフレッシュなアタックをあたえるが、少し熟成すれば繊細な味わいを生む。期待以上の調和がよく、心地よい余韻が楽しめる。
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2020 パトリック・ギョイ ブルゴーニュ・ルージュ 750ml [21032]
4,750円(税込)
鮮やかな濃いめのルビー色。グリオット（サクランボの種）に樽香が混ざった香り。味わいはボリューム感が強く、タンニンは細かく密度があり、凝縮感が高い。食事との相性は、牛肉のステーキやポークジンジャーなどと…