その他
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鮎うるか／高知県産 40g [21489]
980円(税込)
今回のおススメは、からすみやコノワタと並ぶ珍味のひとつ鮎うるかです。鮎の内臓を塩辛にしたものを「うるか」と言います。新鮮な鮎の内臓を使っているため良い苦みがあり臭みはありません。原材料は四万十の鮎の内…
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オーガニック むぎ茶 ティーバッグ 10g × 20包入 [9743]
432円(税込)
ノンカフェイン・ノンカロリー毎日の水分補給にぴったり！お子様からご年配の方までどなたにも愛される健康飲料です。 ◎煮出しの場合沸騰したお湯（約1.5リットル）にむぎ茶を１袋入れ、３〜５分煮出…
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うなぎ生姜／高知県産 80g [21424]
988円(税込)
今回のおススメは、食材の宝庫高知県産うなぎの蒲焼と高知県産有機栽培黄金生姜を煮付けたお惣菜です。うなぎは四万十川河口で獲ったシラスウナギを十分な大きさに育てたのち、臭みや余分な脂を取り除くため、１週間…
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鰹たたき 東沖戻りかつお／高知県産 300g [18674]
1,728円(税込)
今回のおススメは、高知の藁焼き鰹のたたきです。鰹のたたきはスーパーなどで必ず販売されていますが、こちらは冷凍の鰹のたたきです。鰹は時間が経つと味の劣化や臭みが出やすいため、冷凍の方がいつも新鮮な状態で…
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奄美大島完熟 たんかんマーマレード 瓶入り 150g [20960]
750円(税込)
今回はたんかんマーマレードです。たんかんは、鹿児島県奄美大島で２〜３月に実が成り、みかんの王様と言われています。ジューシーで上品な甘さとまろやかな酸味が特徴でみずみずしい果汁たっぷりのフルーツです。そ…
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土佐伝承の味 四万十うなぎの蒲焼き １尾 110g [20896]
2,680円(税込)
今回は高知県の四万十うなぎの蒲焼きです。うなぎと言えば浜松、三河、鹿児島産が有名ですが、四万十産も高品質で有名な産地になります。うなぎは肉質の違いにより味が変わると言われています。やっぱり中国産は質が…
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国産鶏の砂肝のアヒージョ 瓶入り 90g [20745]
770円(税込)
国産鶏の砂肝と２色のいんげん豆を、ガーリックがしっかり効いたアヒージョに仕上げました。コリコリとした食感の赤と白のインゲン豆と歯ごたえのある砂肝の珍しい組み合わせ。バゲットと野菜サラダがあれば簡単な一…