大雪渓 活性にごり酒(どぶろっくん) 720ml [15974]

商品詳細

こちらの商品は 11月18日(金)頃 入荷予定の商品です。

もろみを目の粗いフィルターで濾しただけで、限りなくどぶろくに近い酒です。生のままで瓶詰めしたため、炭酸のしゅわしゅわ感が残っています。冬場の季節限定酒。※酵母がまだ生きてます。瓶を振ったり横にしたりすると噴出しますのでご注意ください。


商品仕様

蔵元 大雪渓酒造/長野県
タイプ 活性にごり酒
原料米 麹米:長野県産米 100% 掛米:長野県産米 100%
精米歩合 麹米:59% 掛米:65%
日本酒度 - 2.5
酸度 1.6
アルコール度数 15度
容量 720ml