綾菊 さぬきオリーブ 純米生酒 720ml [11977]
販売価格: 1,595円(税込)
商品詳細
青いフレッシュな果実の香り、トロピカルフルーツをイメージさせるようなキリッとした酸。生酒ならではのフレッシュでスッキリとした爽やかなお酒。香川県酒造組合と香川県産業技術センター発酵食品研究所との共同開発により県産オリーブの果実から発見した「さぬきオリーブ酵母」を使用して醸したお酒です。
商品仕様
| 蔵元 | 綾菊酒造(株)／香川県 |
|---|---|
| タイプ | 純米酒 |
| 使用酵母 | さぬきオリーブ酵母（KO18） |
| 原料米 | 麹米：香川県産オオセト １００％、掛米：香川県産オオセト １００％ |
| 精米歩合 | 麹米：60% 掛米：60% |
| アルコール度数 | 17度 |
| 容量 | 720ml |