英国産 オックスフォード マーマレード　454g [21764]

今回のおススメは、イギリス産オックスフォードのマーマレードです。1874年創業の老舗マーマレード専門店が作っています。オレンジピールの美味しさを伝えるため厚切りにカットしたほろ苦い味わいが評判となり、噂を聞きつけた故工リサベス女王が気に入られ英国王室御用達となりました。また007の原作や映画にも採用されるほど英国で人気の大人のマーマレードです。バケットやクラッカー、トーストにのせて食べても美味しいですが、チーズを加えるとさらに美味しいです。ヨーグルトにも合いますが、豚肉料理や鶏肉料理にもぴったり。焼き上げる時にソース代わりにしてもGOOD。焼いたあとに塗って食べてもVERY GOODです。見た目も黒いので驚く方が多く、日本ではまだなじみがありませんが、英国ではお料理に合わせて食べるのが-般的です。オレンジ風味がクセになってしまいそうです。