丹沢山 純米酒 秀峰 無濾過生原酒 1.8L [21794]

商品詳細

丹沢山塊と箱根に挟まれ、神奈川にありながらのどかな山間にある「丹沢山」の蔵。これは無濾過生原酒で、心地よい米の旨味を感じさせながら派手さはないうま酒。通常タンク貯蔵し、2年前後の熟成を経て燗を中心に楽しめるやさしい純米酒。

商品仕様

蔵元 (資) 川西屋酒造店/神奈川県
タイプ 純米酒
使用酵母 協会 701号
原料米 麹米:阿波山田錦 100% 掛米:阿波山田錦 100%
精米歩合 麹米:70%  掛米:70%
日本酒度 +7.5
酸度 1.7
アルコール度数 18度
容量 1800ml