城川郷 純米吟醸 原酒 さくらひめ 720ml [22005]
販売価格: 1,760円(税込)
商品詳細
愛媛県オリジナル品種の花「さくらひめ」から分離された酒蔵用酵母の「愛媛さくら媛酵母」を用いたシリーズ。米・水など原料も県内産に徹底的にこだわり、「オール愛媛」でかもす新世代の日本酒。柔らかくクリーミーな飲み口なのに、後口はさっぱりと。軽くて飲みやすく、女性や日本酒初心者にオススメ。度数は低めながら原酒でしっかりとした米の旨味があります。
商品仕様
| 蔵元 | 中城本家酒造／愛媛県 |
|---|---|
| タイプ | 純米吟醸 原酒 |
| 使用酵母 | さくらひめ酵母「Type2 Clear」 |
| 原料米 | 麹米：愛媛県産 しずく媛 １００％、掛米：愛媛県産 しずく媛 １００％ |
| 精米歩合 | 麹米：50% 掛米：50% |
| アルコール度数 | 13度 |
| 容量 | 720ml |