雁木 純米 ひとつび 1.8L [21422]
販売価格: 2,970円(税込)
商品詳細
生原酒を一度火入れして、その後に加水・割水をしてアルコール度数を下げ飲みやすくした生貯蔵酒。一度火入れ、つまり「ひとつ火」と命名。口当たり軽やかでソフト、優しい飲み口の旨酒です。
商品仕様
| 蔵元 | 八百新酒造／山口県 |
|---|---|
| タイプ | 純米酒 |
| 使用酵母 | 協会９号 |
| 原料米 | 麹米：山田錦 100% 掛米：五百万石 100% |
| 精米歩合 | 麹米：60% 掛米：58% |
| 日本酒度 | + 4.0 |
| 酸度 | 1.9 |
| アルコール度数 | 15〜16度 |
| 容量 | 1800ml |