豊の秋 純米吟醸 佐香錦(さかにしき) 720ml [20284]

商品詳細

口に含んだ瞬間お米の甘みと旨味が広がり余韻は辛口というスタイルの日本酒です!
出雲神話で日本酒発祥の地とされる島根県。その中で酒造りの神様をお祀りした佐香神社を由来とする酒米「佐香錦」から醸されたお酒です。厳寒仕込みの新酒が二夏を越し、しつかり旨味がのってきました。米の旨味と軽快な酸が効いたすっきりとした味わいのお酒に仕上がっています。
冷、常温、ぬる燗、熱燗どんな飲み方でも美味しくお召し上がりいただけます。

商品仕様

蔵元 米田酒造/島根県
タイプ 純米吟醸
使用酵母 島根Kー101(9号系)
原料米 麹米:島根県産佐香錦 100% 掛米:島根県産佐香錦 100%
精米歩合 麹米:55% 掛米:55%
日本酒度 + 2.5
酸度 1.9
アルコール度数 16.8度
容量 720ml