悦凱陣 山廃純米 遠野亀の尾 無濾過生原酒 R2BY 720ml [18546]

商品詳細

香りは穏やかだが、草木が枯れたような香りとその奥には、まだ若さを保った生き生きとしたフレッシュ香が存在。不思議なことに時間とともに若さを主張するフレッシュさが幅を利かせてくる。味わいは、どっしりとしていて余分なものは削ぎ落したような旨味は別格。しばらく口中にとどめながら、耐えきれずゆっくり喉を超すと…エェッさっきまでの旨味は…何処へ!となる、興味津津な酒です。

商品仕様

蔵元 丸尾本店/香川県琴平町
タイプ 山廃純米酒
使用酵母 蔵付
原料米 麹米:岩手県産 亀の尾 100%、掛米:岩手県産 亀の尾 100%
精米歩合 麹米:70%、掛米:70%
日本酒度 +6
酸度 2.2
アミノ酸度 1.0
アルコール度数 17〜18度
容量 720ml