上喜元 純米吟醸 超辛 720ml [22516]
販売価格: 1,573円(税込)
商品詳細
極限まで甘味を削り発酵させたすっきり超辛口。キレのある味わいで海鮮系の食事と相性抜群。冷酒での提供がおすすめですが、お燗であるならば５８度くらいでお飲みいただけると、キレと味わいのバランスが非常に良い。
商品仕様
| 蔵元 | 酒田酒造／山形県酒田市 |
|---|---|
| タイプ | 純米吟醸 |
| 使用酵母 | 自社酵母 |
| 原料米 | 麹米：山田錦 100% 掛米：五百万石、酒造好適米 |
| 精米歩合 | 麹米：50% 掛米：50% |
| 日本酒度 | + 15 |
| 酸度 | 1.2 |
| アルコール度数 | 16度 |
| 容量 | 720ml |
