華鳩 H30BY わいわい村 純米酒 720ml [22747]

販売価格: 2,000(税込)

商品詳細

蔵のある音戸町南隠渡「わいわい村」の水田で榎社長と家族、藤田杜氏が近隣の人々の力を借りて作ったお米のお酒。このH30BYが最後の造りとなりました。お酒はよくこなれてクリーンな貴重な1本。

商品仕様

蔵元 榎酒造/広島県呉市
タイプ 純米酒
使用酵母 熊本酵母
原料米 麹米:音戸町産藤田杜氏自作米、吟のさと 100% 掛米:音戸町わいわい村産、変の予感 100%
精米歩合 麹米:70% 掛米:70%
日本酒度 + 3.0
酸度 1.7
アルコール度数 14.5度
容量 720ml