大雪渓 わさびと飲みたい純米吟醸酒 720ml [19492]

商品詳細

わさび生産量日本一の長野県安曇野にある蔵で、「わさびに合う純米吟醸酒」をコンセプトに開発したお酒。そば、寿司、刺身などとと一緒にお召上がりください!

商品仕様

蔵元 大雪渓酒造/長野県
タイプ 純米吟醸
使用酵母 熊本酵母 + 701号
原料米 麹米:長野県産ひとごこち 100% 掛米:長野県産ひとごこち 100%
精米歩合 麹米:59% 掛米:59%
日本酒度 + 3.0
酸度 1.8
アルコール度数 15度
容量 720ml