桂月 超辛口 特別純米酒60 しぼりたて生酒 1.8L [21009]

商品詳細

最新の火入急冷装置による火入れ急冷後、サーマルタンクでゆっくり熟成し生詰でお届けする数量限定「生詰ひやおろし」です。土佐嶺北地方の棚田で栽培された酒米を100%使用し、すっきり辛口に仕上げた特別純米酒。鰹たたき、刺身、魚の煮付など、特に魚料理との相性に優れ、食中にお楽しみうただけるお酒です。

商品仕様

蔵元 土佐酒造(株)/高知県
タイプ 特別純米酒 生詰
原料米 麹米:高知県産 吟の夢 100% 掛米:アキツホ、土佐麗
精米歩合 麹米:60%  掛米:60%
日本酒度 +11
酸度 1.3
アミノ酸度 1.5
アルコール度数 15度
容量 1800ml