悦凱陣 純米吟醸 赤磐雄町 無濾過生 R3BY 720ml [9259]

商品詳細

まったりしたような特徴的な香り。口中では香りからの想像通りのまろやかで、こなれた米の旨味に、思わず“ウマイ”の連発。酸味と米の旨味が溶け込んだ理想的な熟成酒。

商品仕様

蔵元 (有) 丸尾本店/香川県
タイプ 純米吟醸 R1BY
使用酵母 熊本9号
原料米 麹米:岡山県産赤磐雄町 100%  掛米:岡山県産赤磐雄町 100%
精米歩合 麹米:50%  掛米:50%
日本酒度 + 8
酸度 2.0
アミノ酸度 1.0
アルコール度数 17〜18度
容量 720ml