天の戸 純米大吟醸 45 1.8L [12073]

商品詳細

契約農家の方々が丹精込めて育てた酒米を45%まで磨き、蔵内湧水(琵琶沼寒泉)を仕込水に使い、古式槽(ふね)で丁寧に搾り瓶詰されたお酒です。クリーンでフルーティ、さわやかなタイプ。

商品仕様

蔵元 浅舞酒造/秋田県
タイプ 純米大吟醸
使用酵母 自社酵母
原料米 麹米:吟の精 100% 掛米:吟の精 100%
精米歩合 麹米:45% 掛米:45%
日本酒度 + 3
酸度 1..6
アルコール度数 16.3度
容量 1800ml